Beschreibung
Für die Gemüsesulz werden Karotten, Brokkoli und Erbsenschoten geschnitten und blanchiert. Mit Rindsuppe, Essig und Aspik wird sie geschmacklich abgerundet.
Für die Gemüsesulz werden Karotten, Brokkoli und Erbsenschoten geschnitten und blanchiert. Mit Rindsuppe, Essig und Aspik wird sie geschmacklich abgerundet.
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