Traditioneller Familienbetrieb
Die Sulzwerkstatt
Die Familie ist unser stärkster Anker in unserem Leben.
Nur durch die Zusammenarbeit und Mithilfe der Familie funktioniert
unser Betrieb. Egal ob klein ob groß, jeder hat seine eigene Aufgabe.
Nur die besten Zutaten und die Liebe zum Detail
Das macht den Unterschied
Nur das beste Fleisch kommt in unsere Sulzen: Schweineschopf, Tafelspitz, Huhn, Kaninchen und Hirschschlögel. Beste Fleischqualität zählt nur unter dem Vorsatz: geboren, aufgewachsen, geschlachtet und zerlegt in Österreich. Das garantieren uns die Schlachthöfe, die gleichzeitig auf das Tierwohl bedacht sind. Vom Fleisch, über die Zwiebel und das Gemüse – alles wird per Hand geschnitten. Der Sud wird mit der eigenen Fleischsuppe, Gewürzen, Essig und Aspik zubereitet. Was Ihr bei uns sicher NICHT findet sind Pökelstoffe! Jede Sulz wird händisch in Recyclingpackungen abgefüllt. So gleicht keine Sulz der anderen – kleine Unikate also. Und man schmeckt den Unterschied in der Qualität.
Handgemacht in Österreich
beliebte Produkte
Hier findet Ihr unsere Bestseller im Onlineshop schnell und übersichtlich !
